Idag bjuds se på kyckling klubbor med ungsgrönsaker.
6 st klubbor som du delar i mitten.
Sätt dem i en ungsform och krydda med de du tycker om. Ja blanda i olivolja, salt, peppar, chilipulver, paprikapulver, citronskal+citronsaften.
Blanda och rör om så alla bitar får av kryddningen.
Sätt in formen i ungen en stund så se får lite färg i 220*
Ta sedan ut dem och lägg i grönsakerna.
Ja har använt tomat, squash, gullök, paprika och morötter.
Sätt tillbaka formen i ugnen och rör om tills allt är klart.
Serveras med ris eller potatis.
Smaklig måltid

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar