24 juni 2011

Vill spyyy

Så himla mätt är ja nu..vill bara lägga mig ner och dö en stund. Himla va vi har ätit gott ikväll.

Tessan och Anders med kids kom vi halv 3 idag. Börja fixa och dona inför middagen.
Som jag skrev och visa i förra inlägget blev de grillspett och hemgjorda revbenspjäl. Dom blev riktigt goda.

La ner de råa revbenen, hälde på ca 4 lite vatten, 2 köttuljong, peppar och lagerblad. Fick puttra på i ca 1 timma. Sen skar ja upp dem och glazerade dem. Ja använde nå glaze som ja köpt på affärn men de finns massor av egna glaze man kan göra.

Tessan gjorde nå potatisknyten där hon använde koktpotatis som hon mosa lite lätt sen gjorde hon en blandning av ca 3 st cantabouost, 1 rödlök ( kan ha fler om man vill). tog en bit aluminiumfilio där satt hon en ganska stor klick potatis och på den en klick med cantadoublandningen och som toppen på i:et satte hon några fetaostbitar. Sen nöp hon igen folien och satte på grillen en liten stund för att få den lite varm tills vi skulle äta.

Vi had däremot äckligt tur med vädret. Medans vi åt så var de sol och fint vänder..men bara en stund efter vi hade ätit klart började de regna så vi fick äta efterrätten inne ist.
Blev fruktsallad med grädde, glass, chokladsås och maränger.
Men eftrsom ja ska gå ner i vikt så åt ja bara fruktsalladen.

Tror nästan alla led sen lite av matkoma..ha ha..

Sen åkte de hem eftersom Anders skulle jobba i morgon.

Men vi har haft en supertrevlig kväll fastän de börja regna litegranna.

Vi ska snart gå och lägga oss. En ny dag i morgon

Sov gott alla


Med kärlek Ninnie

2 kommentarer:

karolinajonsson sa...

söt blogg :D

karolinajonsson sa...

tack ska du ha :D

lycka till!